同桌的你

亲密的桌形设计使人们拉近彼此的距离

最近刚毕业的设计师Toros Cangar认为当下的餐饮家具设计仍有缺失,Join向我们解释:“我们决定出门就餐是为了寻求不同的环境和美食体验,但更重要的一点是,我们希望聚在一起。不过现在的饭桌设计并不能完全体现这点。”他的设计、一个创新有趣的“双人晚餐桌”,旨在向人们展现这种最基本的感觉。

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不同于传统的方形设计,那么宽大,就像Toros说的那样“人与人之间好像竖了个屏障,限制了社会交往,”Toros此次采用了半圆形设计,把分享饮食作为了重点,鼓励人们在就餐的同时互相交流。

我们坐下来和Toros一起探讨他的设计。

The Plus:你认为你设计的桌子可以拉近人与人之间的距离吗?
Toros Cangar:
这个桌子由很多部分构成,例如桌子背部的服务台,以及面对顾客的就餐台。当顾客拿食物到饭桌的时候,这些设计不但增加了用餐乐趣,也最终通过共同进食,拉近了彼此间的距离。

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TP:现在普遍的餐桌设计有什么不足之处?
TC:
我发现的主要问题是目前的餐桌缺少一种凝聚力,就是在人们就餐时,可以把他们聚集起来。这些餐桌没有这种功能,就是简简单单的一个平板,然后把顾客分散开来,各吃各的。

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TP:如果你坐在的这种圆桌旁,你会希望谁坐在对面?
TC:
你再给我下套。哈哈,我想和我最喜欢的设计师Naoto Fukasawa 共进晚餐。Naoto Fukasawa 在一定程度上,启发了我产生这个创作理念。他很注重人性化设计,而且我在设计时,也一直延续着顶部空间设计的理念。

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TP:你有计划大规模生产这个产品吗?
TC:
我很想看到这些产品出现在餐厅。但是目前还没有大规模制造的打算,不过这个设计最近已经申请了知识产权保护,在微调,改进之后,我想就可以再往前迈一大步了。

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TP:你有没有喜欢的想去的设计公司,或者你有没有找到自己的路呢?
TC:
我从亚洲的文化设计中得到了很多灵感。我有很多喜欢的公司,例如MUJI, Jasper Morrison 以及 NENDO,这些公司给了我很多创作的想法。跟他们一起共事是我的梦想。不过目前,我正在给自己定位,除了概念设计的部分,主要从事材料以及制造业的工作。

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TP:目前你在忙些什么呢?
TC:
我在努力补充我的作品集;茶具以及照明设备。